原木栽培でも、収量を増やすため、増収剤や殺菌剤、殺虫剤などの農薬が使われているのが現状です。
私たちハラダ商店は、こうした薬剤を使用せず、皆様に安心して食べていただけるよう丹精込めて育てた椎茸を、色・形・大きさごとに仕分け、肉質、大きさ、香りとも優れた上質なものだけを皆様にご提供しております。

また、美味しさと鮮度を保つために、椎茸をひとつずつ小分けにして包装しています。
保存中の劣化を防いで、欲しい分だけをその時にお使いいただけます。